Собственная торговая марка "Моя Цена" предлагает покупателям свежий картофель от проверенных поставщиков. Этот базовый продукт занимает важное место в ассортименте сети, сочетая хорошее качество и демократичные цены.
Содержание
Собственная торговая марка "Моя Цена" предлагает покупателям свежий картофель от проверенных поставщиков. Этот базовый продукт занимает важное место в ассортименте сети, сочетая хорошее качество и демократичные цены.
Ассортимент картофеля в магазинах "Моя Цена"
| Сорт | Характеристики | Сезонность |
| Молодой | Нежная текстура, тонкая кожура | Июнь-Сентябрь |
| Красный | Плотная мякоть, насыщенный вкус | Круглый год |
| Белый | Рассыпчатый при варке | Круглый год |
Пищевая ценность (на 100 г сырого продукта)
- Калорийность: 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,4 г
- Углеводы: 16,3 г
- Клетчатка: 2,2 г
Требования к качеству
Картофель "Моя Цена" проходит строгий контроль:
- Визуальный осмотр на отсутствие повреждений
- Проверка на содержание нитратов
- Контроль размера клубней
- Оценка вкусовых качеств
Сравнение цен (руб/кг)
| Период | "Моя Цена" | Рыночная цена |
| Лето | 25-35 | 40-50 |
| Зима | 40-50 | 60-80 |
Рекомендации по выбору
- Клубни должны быть твердыми без мягких участков
- Отсутствие зеленых пятен на кожуре
- Оптимальный размер - средний (5-7 см)
- Минимальное количество глазков
Условия хранения
Для сохранения свежести картофеля:
- Хранить в темном прохладном месте
- Оптимальная температура: +4...+6°C
- Не мыть перед хранением
- Использовать вентилируемые емкости
Советы по приготовлению
- Молодой картофель идеален для варки и жарки
- Красные сорта лучше подходят для салатов
- Белые сорта рекомендуются для пюре и супов
- Перед жаркой следует просушить нарезанный картофель
